Tchibo kávéfőző főzőegység

Kávéfőző központi főzőegység (brewing unit)

1. A főzőegység meghibásodásának jelei

Ha az alábbiakat tapasztalod, a főzőegység elhasználódott, szorul, vagy törött:

• Mechanikus zajok: A gépből kattogó, recsegő, vagy erőlködő hangok hallatszanak főzés közben. Ez arra utal, hogy a mechanika szorul, a fogaskerekek átugranak, vagy a dugattyú nehezen mozog.

• A kávé minőségének romlása:

  • A kávé túl híg, vizes.

  • A zaccpogácsa nem áll össze, hanem „sáros”, szétfolyik a zaccgyűjtőben.

  • A lefőzött kávéban zaccszemcsék találhatók (a szűrő sérülése miatt).

• Vízszivárgás a tálcába: A víz nem a kávékifolyón, hanem belül, a csepptálcába folyik el. Ilyenkor a tömítések (O-gyűrűk) elöregedtek, vagy a műanyag ház megrepedt.

• Megszorulás (Stuck Unit): A főzőegységet nem tudod kivenni a gépből tisztításra, vagy nem tudod visszahelyezni, mert a pozíciója elállítódott. (Ez gyakran áramkimaradás vagy szorulás miatt van).

2. Mikor kell cserélni?

Nem minden hiba igényel azonnali cserét; sokszor egy alapos tisztítás is segít. Cserélni akkor szükséges, ha:

• Fizikai törés látható: Ha a műanyag vázon repedést látsz, vagy letört egy rögzítőfül.

• Nem segít a karbantartás: Ha a rendszeres tisztítás és a szilikonzsírral való kenés ellenére is szorul a mechanika (a műanyag kopása miatt).

• Állandósult szivárgás: Ha a tömítések cseréje után is vizet ereszt a főzés során (ez a belső csövek vagy a henger repedésére utalhat).

Karbantartási tipp: A gyártók javaslata szerint a főzőegységet hetente egyszer ki kell venni és csapvíz alatt (vegyszer nélkül) átöblíteni, majd hagyni megszáradni. Évente, vagy kb. 500 adagonként érdemes élelmiszeripari szilikonzsírral bekenni a mozgó alkatrészeket és a tömítéseket.